Pastry Creation dystrybutor PCB Creation, barwniki , formy do czekolady, dekoracje czekoladowe
English
Pastry Creation dystrybutor PCB Creation i Kardasis
Pastry Creation Pastry Creation Pastry Creation
NOWOŚCI!!!
Produkty japońskie
CZEKOLADY
Wielkanoc 2018
Walentynki, Dzień Babci, Dzień Dziadka, Dzień Kobiet
Ranty cukiernicze
Zastawa stołowa
Makaroniki francuskie
Marcepany
Barwniki
Wesela
Folie karotenowe do czekolady
Blistry
Dekoracje czekoladowe
Dekoracje z karmelu
Formy do czekolady
Formy do wylewania figurek
Przyprawy, dodatki i pasty
Stojaki pod torty, Stelaże do tortów weselnych
Dekoracje tortów
Puree owocowe
Produkty cukiernicze
Alkohole dla cukiernictwa
Formy silikonowe
Wycinaki do stylu angielskiego
Promocje


Powrót do miniatur Zapytaj o ten produkt
Nazwa: CZEKOLADA DESEROWA 78% SINGLE ORIGIN UGANDA
Kod:
Opakowanie: 4kg
Inforamcje dodatkowe:
Pochodzenie: region Bundibugyo w Ugandzie

Smak - dominujący jest czekoladowy, charakterystyczny aromat kakao, intensywny i trwały, delikatnie doprawiony przyjemną i słodką nutą herbaty czekoladowej. Jej smak jest łatwo rozpoznawalny dzięki wyraźnej nucie. Receptura kuwertury została opracowana w ten sposób, aby nawet przy zastosowaniu jej niewielkiej ilości w przepisie charakterystyczny smak kakao był intensywny i wyważony.

Rekomendowane zastosowanie:
- w wyrobach czekoladowych - doskonale sprawdza się w pralinach, ganachach i nadzieniach (także tych ubijanych) z wyraźną nutą alkoholu lub silnie aromatyzowanych
- w cukiernictwie - dobrze komponuje się z ciężkimi, kremowymi musami i ganachami
- w lodziarstwie - dzięki swojej gęstości i intensywnemu smakowi świetnie sprawdza się w zimnych deserach jak semifreddo, a także w lodach czekoladowych. Kuwerturę można z powodzeniem łączyć z innymi intensywnymi aromatami i smakami.

Nie jest polecana ze względu na wysoką zawartości kakao do wykonywania delikatnych i kruchych elementów.
Cena netto: 143.00 PLN
Prosimy kontaktować się z nami e-mailem: biuro@pastrycreation.pl
 
2016 © Pastry Creation - stojaki pod torty, zaopatrzenie dla cukierni, Kardasis, Dekoracje z Karmelu, PCB Creation
SiteMap | Projekt i wykonanie: F.D.G. STUDIO - Tworzenie stron www

Zobacz nasz nowy sklep detaliczny on-line: Dekoracje cukierniczne www.Pastry.com.pl
Pliki Cookie - Nasz serwis używa plików cookie w celach statystycznych,  niewielkich plików txt zapisywanych i przechowywanych przez przeglądarkę jako pliki tymczasowe. Korzystając ze strony, zgadzasz się na używanie przez nas tych plików. Możesz wyłączyć zapisywanie cookies w ustawieniach swojej przeglądarki internetowej.